Limone per attenuare il bruciore alla gola Ai primi sintomi di mal di gola, spremete del limone su un cucchiaio e ingeritelo cercando di raggiungere con il succo direttamente il punto infiammato. Ripetete l’operazione ogni quarto d’ora e poi ogni mezz’ora.
Succo di mela per il mal di testa Per alleviare il mal di testa causato da stress o tensione nervosa, bevete del succo di mela biologico, leggermente riscaldato. Se il mal di testa è esteso alle orbite degli occhi aggiungete al succo di mela qualche goccia di succo di limone.
Estate, voglia di gelati In primavera il tempo è spesso instabile e gli sbalzi di temperatura sono frequenti. Le prime giornate calde possono stimolare la voglia di un bel gelato, tipico alimento legato nella nostra cultura alla stagione estiva. Ma non abusatene! Il gelato, infatti, è un alimento ‘yin’, cioè un alimento che porta calore fuori dall’organismo, lo ‘raffredda’, dandoci appunto quella piacevole sensazione di sollievo dalla calura estiva. Questo effetto però, può non giovare all’organismo quando le giornate sono ancora incerte e una giornata calda può essere facilmente seguita da una più ‘autunnale’. Gli zuccheri semplici e i latticini in esso contenuti, inoltre, se consumati in dosi massicce tendono ad abbassare le difese immunitarie. Ecco perché durante la stagione primaverile il nostro organismo, già sottoposto a repentini cambi di temperatura, se indebolito dal forte consumo di zuccheri, latticini e alimenti freddi come il gelato, può manifestare il suo ‘disagio’ attraverso attacchi di mal di gola e raffreddori.
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